Caractéristique matérielle : Ill. en noir et en coul., Dimension : 24, Nbr de pages : 1 vol. (127 p.),
Centre d'intérêt :
Vin -- France -- Histoire Viticulture -- France -- Histoire
Résumé :
Histoire de la vigne et du vin en France, de l'introduction des premiers ceps dans la région de Marseille par des colons grecs jusqu'au début du XIXe siècle. Les différents aspects de cette production, de la récolte à la conservation et à la distribution du vin, sont examinés ainsi que sa relation avec le culte chrétien à l'époque médiévale ou encore l'origine des ustensiles liés à sa dégustation. Electre 2020