Caractéristique matérielle : Ill. en coul., cartes
Index. Bibliogr. Sitogr., Dimension : 34, Nbr de pages : 1 vol. (197 p.),
Centre d'intérêt :
Boissons alcoolisées
Résumé :
Un panorama des alcools du monde entier en 80 exemples emblématiques de bière, de vin, de cidre, de whisky, de vodka, de mezcal ou de cachaça, avec leur méthode de fabrication, leur technique de dégustation et des repères chronologiques.
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