Caractéristique matérielle : Illustrations en noir et blanc
Lexique. Bibliogr. Sites Internet, Dimension : 22 cm, Nbr de pages : 1 vol. (125 p.),
Collection :
Carnets d'alerte
Résumé :
Entre surabondance et pénurie, le système alimentaire mondial actuel est en échec. Pour faire face à l'augmentation de la population et à la dégradation de l'environnement, des choix urgents s'imposent. Les auteurs considèrent que l'agroécologie est la solution adaptée à la condition souvent précaire des paysans et qu'elle permettra d'éradiquer la faim. Electre 2017