L'Angélique de Niort & du monde entier

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Responsabilité

Buche Vincent / Auteur principal

Editeur

Geste éd.

Année

2003

Genre

Documentaire Adulte

Public

Adulte grand public

Support

Livre

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Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-84561-097-2

Centre d'intérêt :

Plante -- liqueur -- Confiserie

Collection :

Petite encyclopédie des savoirs populaires

Résumé :

L'angélique (angelica archangelica), aux origines mystérieuses, a trouvé aux confins du Marais poitevin une terre de prédilection : les confiseurs niortais l'ont confite et sculptée en un art, aujourd'hui en voie de disparition.

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L'Angélique de Niort & du monde entier

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