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Bienvenue dans le village de Niederkaltenkirchen, Bavière, pour une comédie policière haute en couleur. Le commissaire Franz Eberhofer, viré de Munich pour raisons disciplinaires, se la coulait douce dans sa bourgade natale : les patrouilles finissaient invariablement devant une bière chez Wolfi, en promenade avec Louis II - son chien -, dans la boucherie de son copain Simmerl ou à table avec sa mémé sourde comme un pot. ça, c'était jusqu'à ce que les membres de la famille Neuhofer claquent l'un après l'autre, avec la mère retrouvée pendue dans les bois, le père électricien électrocuté, et le fils aîné aplati façon crœpe sous le poids d'un conteneur. Ne reste plus que Hans, le fils cadet. L'enquœte s'annonce déprimante. Mieux vaut prendre des forces et avaler consciencieusement les robustes charcuteries locales.

Dans le paisible village de Niederkaltenkirchen, le dîner est servi. Là, dans le lit du juge Moratschek, en plein sur ses draps tout blancs, une tête de cochon sanglante, façon Parrain bavarois. Sinistre. Juste après qu’on a signalé l’évasion d’un dangereux prisonnier, à côté de qui les exploits d’Hannibal Lecter ne sont rien. Pour ce psychopathe en cavale, l’heure de la vengeance contre le magistrat qui l’a mis à l’ombre a sonné.
De quoi plonger le commissaire Franz Eberhofer dans une véritable détresse existentielle. Déjà que la belle Susie s’est enfuie en Italie, que le Papa casse les oreilles de tout le monde avec ses chers Beatles, et qu’en cuisine la Mémé leur inflige un Carême plus catholique que le papeà Maintenant, il a un tueur fou à attraper, et un juge fan des Stones à protéger.

A Niederkaltenkirchen, village de Bavière, la vie s'écoule paisiblement pour le commissaire Franz Eberhofer entre ses amis d'enfance et sa grand-mère. Cette tranquillité est troublée par une série de meurtres sordides visant les membres d'une même famille, les Neuhofer. Seul Hans, le fils cadet, y a pour l'instant échappé et Franz doit rapidement trouver le coupable. L'enquête s'annonce déprimante. Mieux vaut prendre des forces et avaler consciencieusement les robustes charcuteries locales.