En Bretagne, le savoir-faire est confié aux plus jeunes qui ont la charge de perpétrer le métier et les traditions. La meunerie fait partie de ces métiers. Trois femmes sont en charge de faire tourner les moulins pour récolter la précieuse farine. Chacune à leur époque devront faire face à l'évolution du métier mais aussi aux évènements qui vont jalonner leur existence.
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